提問(wèn)：大棚養(yǎng)肉的優(yōu)點(diǎn)有哪些？大棚比露養(yǎng)更適合養(yǎng)肉嗎？大棚養(yǎng)殖會(huì)更容易生蟲(chóng)嗎？大棚里的多肉如何度夏？

你問(wèn)的問(wèn)題額比較復(fù)雜，或者說(shuō)我想回答的內(nèi)容比較復(fù)雜，希望你有耐心看完。一般來(lái)說(shuō)我是提倡露養(yǎng)的，如果條件允許的話。我自己就有2個(gè)露養(yǎng)大棚，一年至少一半以上時(shí)間露養(yǎng)。說(shuō)到露養(yǎng)就會(huì)牽涉到另外一個(gè)問(wèn)題，你種植多肉的目的是什么，或者說(shuō)，更明確一點(diǎn)的問(wèn)題，你希望肉肉長(zhǎng)得快還是長(zhǎng)得好。也許在某些玩家眼里這是同一個(gè)問(wèn)題，事實(shí)上我不這么認(rèn)為。站在我的角度上看，我始終覺(jué)得需要對(duì)買(mǎi)到的多肉進(jìn)行馴化，也就是適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，這樣才能活得更##。露養(yǎng)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，能夠提高對(duì)復(fù)雜天氣情況的抗逆性，也更容易養(yǎng)出狀態(tài)，當(dāng)然也更有可能掛。

1、大棚內(nèi)一般把溫度控制在適宜多肉生長(zhǎng)的溫濕度，就像大棚蔬菜一樣，比較適合多肉生長(zhǎng)，尤其是苗期的生長(zhǎng)和管理。但是成株我覺(jué)得還是露養(yǎng)容易出狀態(tài)。

2、大棚確實(shí)更容易生蟲(chóng)，大部分我知道的生產(chǎn)大棚一般定期打藥。原因是多方面的，一是進(jìn)貨時(shí)大批量不容易察覺(jué)蟲(chóng)患的，二是大棚溫暖濕潤(rùn)的氣候以及雜草更容易滋生病蟲(chóng)害。

3、大棚度夏，要么上風(fēng)機(jī)水簾，要么遮陽(yáng)##一點(diǎn)，控水，另外配土盡量多放點(diǎn)顆粒。剩下的就聽(tīng)天由命了。

提問(wèn)：大棚怎么度夏？大棚每天是隔著薄膜曬太陽(yáng)么？大棚會(huì)爆發(fā)蚧殼蟲(chóng)什么的么？怎么處理？

1、度夏：在夏天來(lái)臨之前（江浙滬一般5月中旬天氣就炎熱了）逐步控水，夏天基本上很少澆水。上遮陽(yáng)網(wǎng)。通風(fēng)。一般聯(lián)棟大棚四周薄膜能卷起來(lái)的都要卷起來(lái)，單體大棚希望能夠把下面的圍裙拆了，可以選擇圍一圈防蟲(chóng)網(wǎng)。當(dāng)然這是對(duì)大棚來(lái)說(shuō)。

2、大棚確實(shí)每天隔著薄膜曬太陽(yáng)的，但是眾所周知薄膜透光率不高，使用年限久了更會(huì)降低，所以大棚曬的效果真心不如露養(yǎng)直曬。

3、蚧殼蟲(chóng)一般不會(huì)爆發(fā)，因?yàn)榇蟛糠稚a(chǎn)大棚都定期打蟲(chóng)藥，也有灑呋喃丹和小綠藥的，我在母本區(qū)用的日本的DX。不過(guò)說(shuō)不好，有的大棚出貨的時(shí)候會(huì)帶小禮物的，上個(gè)月進(jìn)的一批紙風(fēng)車(chē)韓國(guó)人很慷慨得送了我一些杰克。讓我很是欣慰，原來(lái)韓國(guó)的杰克跟國(guó)內(nèi)一個(gè)樣。

提問(wèn)：現(xiàn)代化是全自動(dòng)么？造棚的成本能透露么？

真正的現(xiàn)代化大棚可參照荷蘭那種幾十畝地全自動(dòng)的溫室，但是國(guó)內(nèi)靠個(gè)人基本上很難達(dá)到，一個(gè)造價(jià)，另外一個(gè)就是收益很難##，現(xiàn)在一般農(nóng)業(yè)科研院所以及學(xué)?？赡軙?huì)有。所以在我的認(rèn)知里，能夠根據(jù)不同季節(jié)天氣溫濕度變化半自動(dòng)調(diào)節(jié)大棚以創(chuàng)造適宜植株生長(zhǎng)的環(huán)境的大棚就算是比較現(xiàn)代化的大棚了。南方和北方的大棚有所不同，北方是3面磚瓦一面薄膜冬天蓋棉被，這個(gè)造價(jià)基本上不菲，當(dāng)然根據(jù)當(dāng)?shù)厝斯r(jià)錢(qián)略有不同。我只能稍詳細(xì)一點(diǎn)解釋南方的大棚。

單體大棚就是普遍的那種蔬菜大棚，6米，8米跨度的按照材料好壞在15-25一平方。聯(lián)棟溫室一般造價(jià)在60-80一平方，當(dāng)然，面積越大越便宜，面積越小廠家會(huì)相應(yīng)提高報(bào)價(jià)。我所指現(xiàn)代化，一般是裝有風(fēng)機(jī)水簾，外遮陽(yáng)，內(nèi)保溫，自動(dòng)噴灌，循環(huán)風(fēng)機(jī)的聯(lián)棟大棚，一般全套設(shè)備齊全的造價(jià)在160-200左右。（##標(biāo)準(zhǔn)832聯(lián)棟大棚，非簡(jiǎn)易那種低矮聯(lián)棟）

更貴的玻璃溫室大概造價(jià)在500-600一平米?；旧暇筒畈欢噙@樣了。這些報(bào)價(jià)很透明的現(xiàn)在，到處可以查到不算什么機(jī)密。

提問(wèn)：多肉度夏，如果環(huán)境濕度比較低是不是就相對(duì)安全？

我基本上是針對(duì)大多數(shù)多肉，不會(huì)特意指出某些容易度夏或者不容易度夏的品種，對(duì)大部分多肉而言的普適性經(jīng)驗(yàn)。度夏始終是圍繞在所有肉友心頭的大問(wèn)題，甚至對(duì)有些玩家來(lái)說(shuō)，多肉就是一年生的植物，秋天買(mǎi)，第二年夏天掛，秋天再買(mǎi)……

夏天為什么可怕，因?yàn)槌龆嗳膺m宜生長(zhǎng)的高溫會(huì)降低多肉的抵抗力，更容易被夏天的高溫多濕滋生的細(xì)菌真菌感染，另一方面對(duì)于多肉來(lái)說(shuō)，夏天休眠期，植株本身已經(jīng)休眠但是由于土壤或者空氣中的潮濕會(huì)使植株被動(dòng)吸收水分，然而因?yàn)樾菝叨鵁o(wú)法消化這些水分更容易導(dǎo)致腐爛。

基本上要分兩個(gè)方面走，一是多肉需要好的體質(zhì)，二是需要提供適宜的環(huán)境。

好的體質(zhì)，就像人一樣，要提高免疫力和抵抗力以應(yīng)對(duì)超出適宜生長(zhǎng)環(huán)境的極端情況。需要做的幾件事情，一是盡量在秋天和初冬購(gòu)買(mǎi)多肉，用大半年的生長(zhǎng)和馴化來(lái)提高肉的質(zhì)量和適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奶鞖猓皇谴禾熨?gòu)買(mǎi)剛發(fā)根就要應(yīng)對(duì)夏天（高手就隨意了 看看就好）。二是成株配土中盡量提高顆粒的比例，這樣能減慢多肉的生長(zhǎng)速度但是另一方會(huì)提高生長(zhǎng)質(zhì)量，同時(shí)高比例的顆粒土在夏天更容易保持干燥。

適宜的環(huán)境，通風(fēng)，通風(fēng)是重要的事情！對(duì)于大棚來(lái)說(shuō)，基本上夏天都會(huì)有40度以上的高溫，相對(duì)而言，高溫干燥遠(yuǎn)比高溫潮濕更容易讓多肉度過(guò)該死的夏天。

提問(wèn)：請(qǐng)教一下，我的樓頂大棚。1、冬天中午出太陽(yáng)可達(dá)30度，晚上1-3度，（濕度晚上超過(guò)90，白天低于40）多肉能承受嗎？假若我不澆水，中午高溫會(huì)不會(huì)把多肉干死，澆水了，晚上低溫會(huì)不會(huì)把多肉凍死？2、這么多多肉，你是怎么澆水的，直接噴淋會(huì)不會(huì)造成有的澆水多，有的澆水少？我是打算浸盆，可怕浸盆造成澆水過(guò)多，長(zhǎng)時(shí)間不干，冬季凍死多肉。還有噴淋會(huì)造成粉被沖掉的。3、你能推薦下，使用經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的多肉種植盆是什么？我覺(jué)得小方好，就是塑料老化太快，陶盆太透氣，萬(wàn)象盆也不錯(cuò)。我們當(dāng)?shù)赜蟹N兩元的小瓷盆（口10cm，高9cm），這個(gè)如何？4、你采取的是什么保溫措施？低、高溫度多少？和環(huán)境溫度相比如何（就是外面幾度，你里面幾度）。我的有個(gè)煤爐加熱，外面0度，棚里2度。

終于來(lái)了個(gè)提技術(shù)性問(wèn)題的，選一首輕音樂(lè)，稍事休息，好好回答你的問(wèn)題。

問(wèn)題1，4我合并在一起回答了吧，就是關(guān)于大棚溫度的。##，對(duì)于大部分多肉來(lái)說(shuō)，我盡量提供晚上在5度以上，白天在25-30度之間的溫度，在這個(gè)區(qū)間內(nèi)一般情況下長(zhǎng)勢(shì)良好，當(dāng)然這得看天吃飯，晴天很輕松就能達(dá)到這個(gè)溫度區(qū)間，陰雨天 就比較困難，幸運(yùn)的是我們這冬天很少下雨，一兩個(gè)星期也就下##而已。白天20-30度的溫度##沒(méi)問(wèn)題，即使達(dá)到30度，你要知道夏天大棚溫度輕輕松松破40，但是晚上持續(xù)在5度以下的話盡量減少澆水，因?yàn)?度以下大部分都會(huì)停止生長(zhǎng)了。

穿插一個(gè)小常識(shí)，太陽(yáng)直射溫度和空氣溫度是兩回事，也就是你把溫度計(jì)對(duì)準(zhǔn)太陽(yáng)和放在陰影處氣溫是##不一樣的，我在大棚內(nèi)外共有4個(gè)測(cè)量點(diǎn)，分別記錄24小時(shí)以內(nèi)的高溫度和低溫度。一般室外實(shí)測(cè)的溫度會(huì)比氣象預(yù)報(bào)的低溫度還要低2-4度。

我大棚內(nèi)，外面是普通832聯(lián)棟大棚，裝了一層半自動(dòng)的內(nèi)保溫，然后搭了小拱棚。一般比如氣象預(yù)報(bào)說(shuō)低溫度1度左右的時(shí)候，母本區(qū)有7-8度，葉插育苗區(qū)有6-7度。

你和我不一樣。你的玻璃房在樓頂。熱源不一樣。一般而言大棚的熱量來(lái)源于土地，也就是地?zé)幔倚枰龅木褪前淹砩贤恋厣l(fā)出的熱量保留住，這樣基本上能提高一部分溫度。你在樓頂?shù)牟ＡХ咳绻麤](méi)有熱源（額外加熱，比如加熱線，煤爐）基本上只比室外溫度高2-3度。

問(wèn)題2，關(guān)于澆水。你又不是大棚又不急著出貨冬天老澆水干嘛。低溫持續(xù)在5度以下盡量減少澆水，更不要去浸盆了。對(duì)于多肉來(lái)說(shuō)，濕冷遠(yuǎn)比干冷可怕。你注意到對(duì)于大棚（不管在地上還是天上）來(lái)說(shuō)晚上比白天濕度大，是因?yàn)槔锩嬷参锏恼趄v作用還有就是室內(nèi)外溫差，對(duì)于普通的地上的大棚來(lái)說(shuō)還有地氣，這是沒(méi)辦法改變的，只有密封才能提高溫度——提高溫度必然會(huì)有溫差——溫差必然導(dǎo)致水汽。對(duì)于大棚來(lái)說(shuō)，能澆水的辦法只有一個(gè)，那就是噴淋，大棚里上W甚至十幾W盆的貨如果浸盆或者其他單個(gè)澆水實(shí)在請(qǐng)不起人工的錢(qián)。我是用水泵噴淋的，有噴灌設(shè)施。另外，沒(méi)辦法去管多和少的問(wèn)題，只能定期換位置和加大澆水的頻率。

問(wèn)題3，關(guān)于花盆。你打算自己養(yǎng)還是出貨？對(duì)大棚來(lái)說(shuō)，小的塑料盆是必然的選擇，甚至有的直接營(yíng)養(yǎng)缽或者直接地栽或者穴盤(pán)。

提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)你的土如何配的？

配土，每個(gè)多肉玩家所必須面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題，這是個(gè)能寫(xiě)很長(zhǎng)也能很簡(jiǎn)單就回答的問(wèn)題。記得今年春天我在本地論壇寫(xiě)了上千字的帖子，就是為了闡述如何配土。在講如何配土之前我得先詢問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，你究竟是想多肉長(zhǎng)得快，還是長(zhǎng)得好。一般想長(zhǎng)得快的，可以多加點(diǎn)泥炭和肥料，但是這樣的生長(zhǎng)質(zhì)量就不高，很容易倒在本來(lái)就很難度過(guò)的夏天。核心思想就是，從播種，小苗開(kāi)始到成株應(yīng)該逐步減少泥炭含量，增加顆粒含量。其實(shí)大多數(shù)人都明白，成株需要提高顆粒含量。我大棚配土基本上還是傳統(tǒng)的泥炭+蛭石+珍珠巖，泥炭是品氏托普**泥炭，能夠減少蟲(chóng)害和雜草，均衡的PH值不是國(guó)產(chǎn)的能比的。蛭石和珍珠巖均過(guò)篩去粉末。區(qū)別在于用椰糠代替部分泥炭，作用在于更吸水并且減少肥力，適當(dāng)延緩生長(zhǎng)速度。選用這個(gè)配方的原因就是便宜，對(duì)于大棚動(dòng)輒上萬(wàn)幾十萬(wàn)株植物來(lái)說(shuō)，成本很重要。